今日は友人宅でランチをご馳走になりました。
どれもデリシャス! カラフルで見ているだけで楽しくなりますね。
白身魚は味が薄くて、あまり料理しないのですが、アサリとエビからいいダシが出てとても美味しかったです。
手前のはバジルソースのパスタ。奥に見えるのは、別の友人が作った アボガドとタコのサラダ(レモン わさび醤油 ニンニクすりおろしであえる)
アメリカではよくやるポットラックランチ(持ち寄りランチ)は 人数分種類が増えるので楽しいです。
それにしても、よく笑いました。
数日前地震があったときのこと。
「かなり大きく揺れたのに、夫は最愛の妻の様子を見に来ない。不審に思い、
『とーちゃん、でーじょぶでっかー?』と
すっとんきょうな声で ドアを開けて中に入ると
夫は電話で仕事の話をしている最中だった。」
みんな大笑い。
私 「娘が言ったことにしようと思って」(娘はいないのですが)
友人A「お嫁さんが言ったことにしたら」
友人B「お嫁さんは、さすがにとーちゃんとは呼ばないでしょう!」(笑)
今日はたくさん笑ったので、筋トレ必要ないと思います。
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