2019年2月2日は、

我が家にとって記念すべき日になりました。

もしかしたら明日雪が降るかもしれません。

(予報は3月の気温ですが)

 

なんと結婚以来初めて夫が料理を作ったのです!

いったい何が起きたのでしょうか。

 

 

実は2週間ほど前「味の素」の工場見学に行ったのです。

クックドゥを使った料理もコースに入っているらしく、

帰宅後嬉しそうに

「回鍋肉なら作れるよ」

というではありませんか。

おおおおおおー!

このチャンスを逃してなるものか!

と思いながらもなかなかチャンスがなく、

今日ようやく作ってもらいました。

 

見るからに危なっかしい包丁の使い方。

見ないふり~見ないふり~

 

パッケージの裏を真剣なまなざしで読んでいます。

私は大雑把なので、一度に炒めていたのですが、

夫はインストラクション通り

切ったキャベツとピーマンを半分ずつ炒めます。

そしていったん火を止めクックドゥを。

 

 

出来上がりました!

 

お世辞抜きにとっても美味しい。

野菜を小さめに切り、2回に分けて炒めるだけで

私が作るよりずっと美味しく感じられました。

そういうちょっとしたことが大事なのですね。

 

夫に感想を聞くと

「われながら上手くできた」と

ご満悦。

次は麻婆豆腐を作ってもらおう!

簡単に料理できるクックドゥを作ってくれた

味の素に感謝です。